welsh_rabbit: (Default)
[personal profile] welsh_rabbit
Купили ячмень, целых 22 килограмма, в общем, полмешка. Я думала, что это детская игра такая: "попробуем сварить пиво", а теперь этот мешок с ячменем стоит в подвале, тяжелый и материальный, а впереди долгий и муторный процесс проращивания ячменя. Чтобы не играться каждый раз заново, придется проращивать весь ячмень сразу. Проращивать, скорее всего, будем в ванной (не в смысле ванной, как емкости, а в смысле в ванной-комнате), там у нас полы с подогревом, тепло и микроклимат наиболее подходящий для этого дела, опять же - вода рядом. Ужас! Ужас! Ужас!
Хотя может быть в ванной он будет только намокать, а прорастать мы его поместим в подвале, там тоже тепло.
Пока тормозит процесс отсутствие большой емкости, чтобы замочить весь ячмень, и желательно со сливом (воду нужно хотя бы раз в сутки менять). А потом его еще нужно разложить непосредственно для прорастания и переворачивать время от времени.
Нет и большой кастрюли, литров на 20, в которой будет вариться пиво. Пока нет:).

Date: 2008-09-29 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] oumamuo.livejournal.com
у меня. у меня есть большая кастрюля:)
могу выслать бандеролью:)
на полном серьезе)

Date: 2008-09-29 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] welsh-rabbit.livejournal.com
Карин, ну ты придумала:))) Кастрюлю бандеролью:))) Купим здесь - в хозяйстве пригодится, и твоя тебе тоже в хозяйстве пригодится, ишь добром разбрасывается!:)))

Date: 2008-09-29 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] captain-wine.livejournal.com
*шёпотом* в Германии дядька один перепрофилировал стиральную машину в пивоваренную: там при варке и солод равномерно перемешивается, и термостат позволяет поддерживать нужную температуру, и герметично... :)))

он, кажется, только барабан заменил и термостат, и всё - варит себе, и горя не знает :)))))

Date: 2008-09-29 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] welsh-rabbit.livejournal.com
Молодец, что шепотом, а то некоторые услішат и останусь я без стиральной машины:)))

Date: 2008-09-29 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] captain-wine.livejournal.com
Ну, если вдруг услышат, ты намекни, что эта конкретная марка не подходит, делов-то :)))

Кстати, откуда идея с пивом? В смысле, не проще купить мини-пивоварню? :)))

Date: 2008-09-30 03:59 am (UTC)
From: [identity profile] welsh-rabbit.livejournal.com
Что касается железок, здесь так не пройдет, просто намекнуть насчет марки, он что хочешь из чего хочешь сделает:)))
А насчет идеи...Сначала придумали попробовать сварить пиво. Потом искали детальное описание процесса и я случайно наткнулась в интернете на мини-пивоварню, они, кстати, и не особо дорогие, но оказалось, что страничка устарела, а в другом месте я их и не нашла, вполне возможно что в Украину их не очень завозят. Кроме всего прочего, вопрос насчет мини-пивоварни мы как-то вскользь посмотрели, не особенно углубляясь и не осознавая насколько приготовление пива трудоемкий процесс(Саша сначала думал, что готовить пиво это не намного сложнее, чем квас:))) Мы и пиво-то так, ради интереса решили сварить, я вообще не была уверена, что это дальше мечтаний продвинется, но муж в этом вопросе очень упорным и настойчивым оказался:))) Сначала просто интересно было, какое оно вообще на вкус.
Может, насчет мини-пивоварни стоит еще раз подумать:)

Date: 2008-09-30 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] kisasabakazlaya.livejournal.com
Выращивайте коноплю )

Date: 2008-10-01 04:39 am (UTC)
From: [identity profile] welsh-rabbit.livejournal.com
Не употребляем:)

Profile

welsh_rabbit: (Default)
welsh_rabbit

March 2014

S M T W T F S
      1
2 34 5 678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 13th, 2025 07:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios