Гуманитарная помощь
Dec. 20th, 2022 10:33 amКогда нас освободили из оккупации, нам начали привозить гуманитарную помощь. Она нас очень выручила, потому что у нас 2 месяца не работал продуктовый магазин.
Там были продукты как местного, так и европейского производства, в основном крупы и консервированные овощи, супы, рагу, иногда паштеты, были даже консервированные кексы. Часто было не понятно, что это вообще такое. Особенно если не было надписей на английском или немецком языке. Были консервы, которые имеют странный, непонятный, непривычный для нас вкус.
Однажды в помощи попались 2 крошечные баночки одинакового размера, в одной был джем, а в другой - что-то оранжево-коричневое, похожее на кабачковую икру. Я думала, что это тоже джем. А когда открыла, оказалось, что это какие-то протертые овощи, но в них изредка попадалось то, что сначала мне показалось червяком - маленькие макарошки. Все это было приготовлено без соли. Если разогреть и посолить, есть можно, хотя муж отказался.
Или вот еще интересный продукт. Он тоже был в помощи, но попался не мне. Это рассол из квашеной капусты. Думаю, 1 января он кому-то очень пригодится:)

Вообще, интересный опыт, хотя лучше бы его не было.
Там были продукты как местного, так и европейского производства, в основном крупы и консервированные овощи, супы, рагу, иногда паштеты, были даже консервированные кексы. Часто было не понятно, что это вообще такое. Особенно если не было надписей на английском или немецком языке. Были консервы, которые имеют странный, непонятный, непривычный для нас вкус.
Однажды в помощи попались 2 крошечные баночки одинакового размера, в одной был джем, а в другой - что-то оранжево-коричневое, похожее на кабачковую икру. Я думала, что это тоже джем. А когда открыла, оказалось, что это какие-то протертые овощи, но в них изредка попадалось то, что сначала мне показалось червяком - маленькие макарошки. Все это было приготовлено без соли. Если разогреть и посолить, есть можно, хотя муж отказался.
Или вот еще интересный продукт. Он тоже был в помощи, но попался не мне. Это рассол из квашеной капусты. Думаю, 1 января он кому-то очень пригодится:)

Вообще, интересный опыт, хотя лучше бы его не было.