Загадка природы
Aug. 12th, 2019 08:54 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
welsh_rabbitПосадила я острый перец, у меня на него были виды, хотела приготовить острую приправу.
Перец рос-рос, созрел и даже покраснел. Вчера я закрывала борщевую заправку и решила бросить в нее перчинку для жгучести. Сорвала одну перчину, поробовала, а она не острая, то есть вообще не острая! Я расстроилась. Я же специально этот перец посадила на отдельной грядке, чтобы не переопылился с болгарским, который вообще в теплице.
Ладно, раз он созрел, нужно его рвать и есть. Сегодня на завтрак я готовила на сковороде яичницу с помидорами и решила добавить в нее две красные перчины, которые "типа острые, но не острые". Перед тем как нарезать, решила на всякий случай все же попробовать. Одну попробовала - не острая, нарезала ее в сковороду. Попробовала другую, хм, а она острая, не прям супер-острая, но островата. Я ее отложила, только ее кончик, небольшая часть попала в яичницу. Приготовила я яичницу, в конце попробовала на соль, а она оказалась такой острой, что есть невозможно. Просто кошмар. Муж съел, он любит острое, а я вообще не смогла.
Ладно, лежит эта надрезанная острая перчина на столе, муж только что говорит: "Это та острая перчина, кусочек которой ты в яичницу сегодня бросила?" Да, говорю, она.
На что он мне говорит, что она не острая вообще. Я подошла попробовала - и правда не острая. А еще утром была острой. По крайней мере ее кончик. Вот как это вообще? Муж говорит, что может этот перец становится острым от термической обработки? Погуглила - нигде о таком чуде не пишут. Что скажете, сталкивались с таким? Я вообще ничего не понимаю. Такое чувство, то он сам решает, хочется ему в данный момент быть острым или нет.
Перец рос-рос, созрел и даже покраснел. Вчера я закрывала борщевую заправку и решила бросить в нее перчинку для жгучести. Сорвала одну перчину, поробовала, а она не острая, то есть вообще не острая! Я расстроилась. Я же специально этот перец посадила на отдельной грядке, чтобы не переопылился с болгарским, который вообще в теплице.
Ладно, раз он созрел, нужно его рвать и есть. Сегодня на завтрак я готовила на сковороде яичницу с помидорами и решила добавить в нее две красные перчины, которые "типа острые, но не острые". Перед тем как нарезать, решила на всякий случай все же попробовать. Одну попробовала - не острая, нарезала ее в сковороду. Попробовала другую, хм, а она острая, не прям супер-острая, но островата. Я ее отложила, только ее кончик, небольшая часть попала в яичницу. Приготовила я яичницу, в конце попробовала на соль, а она оказалась такой острой, что есть невозможно. Просто кошмар. Муж съел, он любит острое, а я вообще не смогла.
Ладно, лежит эта надрезанная острая перчина на столе, муж только что говорит: "Это та острая перчина, кусочек которой ты в яичницу сегодня бросила?" Да, говорю, она.
На что он мне говорит, что она не острая вообще. Я подошла попробовала - и правда не острая. А еще утром была острой. По крайней мере ее кончик. Вот как это вообще? Муж говорит, что может этот перец становится острым от термической обработки? Погуглила - нигде о таком чуде не пишут. Что скажете, сталкивались с таким? Я вообще ничего не понимаю. Такое чувство, то он сам решает, хочется ему в данный момент быть острым или нет.
