Jul. 12th, 2018

welsh_rabbit: (Default)
Купила 2 головки чеснока, одна была обычной, а другая после чистки оказалась по виду единым зубчиком, но не таким, как бывает однозубый чеснок, нет, по форме она похожа на луковицу и запах имеет какой-то средний между луком и чесноком. Я просто лук не люблю и его за версту чую.

Нашла в инете фотку, вот точно такая головка:

1521782588135524247

Поискала в инете, бывает ли лукочеснок, гугл выдает рокамболь. Но по фоткам в интернете рокамболь выглядит другим. Что это может быть такое?

UPD:
Вот моя фотка. У моего лукочеснока и сама структура больше на лук похожа, желтее, чем чеснок и прозрачнее. Но главное запах - он явственно больше луковый, чем чесночный.

1

UPD2: Склоняюсь к версии, предложенной [livejournal.com profile] aadvark, что это однозубка лукочеснока рокамболь, интернет тоже выдавал "рокамболь", но меня смутило, что головка рокамболя по виду - обычный чеснок, не подумала, что этом может быть однозубка рокамболя.

Описание:

"Рокамболь (научное название — лук причесночный) объединяет признаки лука-порея и чеснока. Это многолетнее травянистое растение рода Луковые. У него длинные (до 80–120 см) листья, в ширину достигающие 6 см, они очень похожи на листья лука-порея — светло-зелёные с восковым налётом. Зрелую луковицу рокамболя, как и чесночную, можно разделить на отдельные зубки. Но вкусовые и ароматические характеристики у неё несколько иные, нежели у чесночной: острота во вкусе меньше, сильный запах отсутствует."

Profile

welsh_rabbit: (Default)
welsh_rabbit

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14 151617181920
21222324252627
28 29 3031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 6th, 2026 06:59 am
Powered by Dreamwidth Studios