(no subject)
Nov. 18th, 2018 08:20 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
welsh_rabbitДо чего по-разному готовят люди в разных странах!
Наткнулась на канал https://www.youtube.com/channel/UCIgx7XgSXm9mS3awEWpA4KQ
По-моему, это индусы. И вот, что меня заинтересовало: готовят на открытом огне и режут не на доске, а пользуются вот такими ножами:
Женщина сидит на стульчике, качество фото не очень, зато тут видно, что она одной пяткой упирается в "держак" или как его назвать. И этим ножом она чистит все овощи, на весу, и нарезает все: морковку соломкой, лук кубиками, чеснок, буквально все!
А здесь женщины собрались и готовят 100 кг овощного плова, каждая сидит на своем ноже:
Даже капусту режут!
Тут еще видны ножи у каждой:
И тыкву:
Мне бы это было ужасно не удобно, но им удобно, раз они это делают именно так.
Наткнулась на канал https://www.youtube.com/channel/UCIgx7XgSXm9mS3awEWpA4KQ
По-моему, это индусы. И вот, что меня заинтересовало: готовят на открытом огне и режут не на доске, а пользуются вот такими ножами:
Женщина сидит на стульчике, качество фото не очень, зато тут видно, что она одной пяткой упирается в "держак" или как его назвать. И этим ножом она чистит все овощи, на весу, и нарезает все: морковку соломкой, лук кубиками, чеснок, буквально все!
А здесь женщины собрались и готовят 100 кг овощного плова, каждая сидит на своем ноже:
Даже капусту режут!
Тут еще видны ножи у каждой:
И тыкву:
Мне бы это было ужасно не удобно, но им удобно, раз они это делают именно так.
