welsh_rabbit: (welshrabbit)
[personal profile] welsh_rabbit
У нас холодина, сегодня вешала постельное белье на улице, а оно задубало прямо в руках, приходилось гнуть его в разные стороны, чтобы нормально повесить.

Завтра к нам на экскурсию едут камикадзе-иностранцы, которым наш - 20 не отбил охоту слушать экскурсию, не представляю как я ее завтра проведу, хотя проводила же пару дней назад экскурсию и тоже иностранцам, те, правда, дрожали, как осиновые листы, но и говорить по морозу очень тяжело для горла.

Дома пеку пшенично-ржаной хлеб на солодовой закваске. Он получается своеобразным, кисловатым и немного "глевким", как у нас говорят, но зато он имеет вкус и запах, и реально не черствеет, то есть он и через неделю по вкусу, как на второй день. Если в хлебнице будет вчерашний покупной хлеб и кусочек моего испеченного хлеба недельной давности, я буду есть испеченный, магазинный хлеб у нас уже даже свежий есть невозможно. Зато я теперь понимаю почему раньше хлеб пекли раз в неделю.
Поднимается хлеб хорошо, минимум в два раза, получается таким ноздреватым, совсем не сбитым, в общем, мне нравится, но ко вкусу все же нужно привыкнуть.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.
Page generated Sep. 23rd, 2017 09:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios